origen noruegoNormar es una empresa comercializadora de productos del mar noruega. Obtenemos productos del mar directamente de productores noruegos establecidos y podemos ofrecer productos del mar noruegos de primera clase. Obtenemos productos del mar exclusivamente de productores e instalaciones de procesamiento aprobados por la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria.
Las aprobaciones y certificaciones pertenecen a la instalación productora y se pueden proporcionar los documentos pertinentes para cada envío.
Cuando la certificación forma parte de sus requisitos, podemos abastecernos dentro de estos marcos. Los certificados pertinentes pertenecen a los proveedores o a las instalaciones productoras, no a Normar, y las referencias de certificados relevantes se pueden proporcionar con una oferta.
Se aplica a especies capturadas en el medio silvestre. La pesquería se evalúa de forma independiente según el estándar del MSC y los lotes certificados siguen siendo rastreables a través de la cadena de custodia.
Se aplica a las especies cultivadas. Las granjas se evalúan de forma independiente según el estándar ASC y los lotes certificados siguen siendo rastreables a través de la cadena de custodia.
Un plan de seguridad alimentaria para las instalaciones de producción, que cubre la gestión basada en HACCP y programas de requisitos previos. En poder de la instalación que maneja su producto.
La documentación se elabora por envío y por mercado de destino. Indíquenos la especie, volumen y destino, y le confirmaremos lo que aplica.
Detalles de aprobación del productor o instalación de procesamiento noruego que maneja el envío específico.
Detalles de origen, captura o cosecha y referencias de lotes, para que se pueda rastrear el envío hasta el origen.
Certificación sanitaria oficial expedida para el envío por la autoridad noruega competente.
Especies, grados, rango de tamaños, presentación, embalaje y pesos netos acordados antes del envío.
Rangos de temperatura acordados para el producto, con registros de la cadena de frío proporcionados por el productor y el transportista.
Certificación en poder del productor, cuando corresponda al producto y al mercado de destino.
Contáctenos para conocer nuestro catálogo de pescados y mariscos, incluyendo carne de cangrejo, pinzas y cangrejo aliñado. Comparta sus requisitos para productos, especificaciones y precios disponibles.
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