Czerwony krab królewski
Czerwony krab królewski (Paralithodes camtschaticus) · Wschodni Finnmark, Norwegia
Dziko poławiany cały krab, dostarczany żywy lub gotowany w całości. Sortowany według wagi pojedynczego kraba.
- 1.0–1.5 kg
Waga pojedynczego kraba. Żywy lub gotowany w całości.
- 1.5–2.0 kg
Waga pojedynczego kraba. Żywy lub gotowany w całości.
- 2.0–2.5 kg
Waga pojedynczego kraba. Żywy lub gotowany w całości.
- 2.5 kg +
Waga pojedynczego kraba. Żywy lub gotowany w całości.
Nogi czerwonego kraba królewskiego
Czerwony krab królewski (Paralithodes camtschaticus) · Wschodni Finnmark, Norwegia
Gotowane i mrożone klastry — ramię z trzema nogami i szczypcami — klasyfikowane od L1 do L6 według wagi klastra.
- L1 500–700 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
- L2 700–900 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
- L3 900–1100 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
- L4 1100–1300 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
- L5 1300–1500 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
- L6 1500–3500 g
Waga klastra. Gotowane i mrożone.
Specyfikacja produktu
| Nazwa łacińska | Paralithodes camtschaticus |
|---|---|
| Pochodzenie | Dziki połów w pułapkach u wybrzeży wschodniego Finnmarku; kwoty na wschód od 26°E |
| Cały krab (żywy lub gotowany w całości) | 1.0–1.5, 1.5–2.0, 2.0–2.5, 2.5 kg+ |
| Klastry (gotowane i mrożone) | L1 500–700 g, L2 700–900 g, L3 900–1100 g, L4 1100–1300 g, L5 1300–1500 g, L6 1500–3500 g |
| Dostawa | Dostępne dostawy paletowe |
| Certyfikacja | Sprawdzane dla konkretnego dostawcy i produktu |
