Trota iridea norvegese
Trota allevata nei fiordi norvegesi, disponibile intera e in filetti.

Trota
Trota (Oncorhynchus mykiss) · Norvegia
Trota norvegese di allevamento dalla carne rosso intenso — intera o in filetto con rifilatura C.
- Trota intera 2–3 kgPesce intero, 2–3 kg.
- Filetto di trota con rifilatura CFiletto con rifilatura C.
- Nome scientifico
- Oncorhynchus mykiss
- Origine
- Allevata nei fiordi norvegesi
- Formati
- Pesce intero
- Pezzatura
- 2–3 kg per pesce intero
- Temperatura
- 0–4 °C, fresco
- Confezionamento
- Scatole da 5 kg, pesce fresco confezionato con ghiaccio
- Disponibilità
- Tutto l’anno
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