Λευκά ψάρια

Μπακαλιάρος, skrei, ιππόγλωσσα και αυγοτάραχο από νορβηγικά αλιεία και αγροκτήματα, καθώς και παστά και αποξηραμένα προϊόντα.

Cod & skrei

Μπακαλιάρος του Ατλαντικού (Gadus morhua) · FAO 27 · Νορβηγία

Ολόκληρος μπακαλιάρος όλο το χρόνο. Φρέσκο σκρέι, αυγοτάραχο μπακαλιάρου και γλώσσες μπακαλιάρου κατά τη χειμερινή αλιεία.

Κυρίως μπακαλιάρος του Ατλαντικού (Gadus morhua) · FAO 27 · Νορβηγία

Αιμορραγία, εκσπλαχνία, κεφαλή και διάσπαση, περίπου. Τα 2/3 της ραχοκοκαλιάς αφαιρέθηκαν, πλύθηκαν και αλατίστηκαν πλήρως.

Μπακαλιάρος του Ατλαντικού (Gadus morhua) · FAO 27 · Νορβηγία

Μπακαλιάρος που ξηραίνεται φυσικά σε εξωτερικούς χώρους σε ξύλινα ράφια κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της άνοιξης — χωρίς πρόσθετα.

Μπακαλιάρος, μπακαλιάρος και μπακαλιάρος · Νορβηγία

Τεχνητά αποξηραμένα κεφάλια, ραχοκοκαλιά, κλείδα, λαιμοί και κοψίματα νορβηγικού λευκού ψαριού.

Ιππόγλωσσα του Ατλαντικού (Hippoglossus hippoglossus) · Νορβηγία

Νορβηγική ιππόγλωσσα εκτρεφόμενη, ολόκληρη με το κεφάλι.

Νορβηγικό αυγοτάραχο · Νορβηγία

Είδη, ποιότητα και συσκευασία σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.

Τα μεγέθη, η συσκευασία και η διαθεσιμότητα αναφέρονται στον κατάλογο, που αποστέλλεται κατόπιν αιτήματος.