Aus Norwegens kalten Gewässern an Tische auf der ganzen Welt.

Fordern Sie ein Angebot an Produkte anzeigen

Unser Ansatz

Wir erleichtern die Beschaffung norwegischer Meeresfrüchte.

Wir beziehen frische und gefrorene Meeresfrüchte von etablierten norwegischen Herstellern auf der Grundlage Ihrer Spezifikationen, Mengen und Anforderungen des Zielmarkts – mit einer für jede Lieferung koordinierten Dokumentation.

Wildgefangen

Aus den Tiefen des Norwegischen Meeres.

Die von uns gelieferten Krabben – Königskrabben und Bachkrabben – werden in der Barentssee und im Norwegischen Meer wild gefangen und unterliegen dem regulierten Quotensystem Norwegens. Wir beziehen es von etablierten norwegischen Produzenten, wobei für jede Lieferung eine Fangdokumentation verfügbar ist.

QuotenreguliertArktische Gewässer

Gezüchtete Arten

Lachs-, Forellen- und Kabeljauzucht an der Westküste Norwegens.

Wir liefern Atlantischen Lachs, Regenbogenforellen und gezüchteten Atlantischen Kabeljau, der in den kalten, sauerstoffreichen Gewässern der Westküste Norwegens gezüchtet wird, mit Rückverfolgbarkeit vom Rogen bis zur Ernte. Gleichbleibende Qualität, ganzjährig verfügbar.

Fjord-aufgewachsenVollständige Rückverfolgbarkeit

Unsere Meeresfrüchte

Meeresfrüchte aus Norwegens kalten, klaren Gewässern.

Alle Produkte

Norwegischer Lachs

Unser Flaggschiff – im Fjord gezüchteter Lachs mit fester Textur, satter Farbe und einem reinen, delikaten Geschmack. Langsam in kalten, reinen Gewässern gezüchtet und vom Rogen bis zur Ernte vollständig rückverfolgbar, ist es eine Art, die wir an Exportkäufer liefern.

Atlantischer Kabeljau

Atlantischer Kabeljau aus der Barentssee und dem Norwegischen Meer – festes, weißes Fleisch mit mildem Geschmack. Erhältlich sowohl aus Wildfang als auch aus Zuchtbetrieben, frisch oder gefroren, im Ganzen verkauft. Ein wichtiger Exportfisch, der für den Einzelhandel, die Gastronomie und die Verarbeitung geeignet ist.

Forelle

Norwegische Zuchtregenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss), ganz oder als C-Trim-Filet. Ganze Fische der 2–3 kg-Klasse und Filets werden frisch bei 0–4 °C in 5 kg-Boxen geliefert.

Taschenkrebs

Norwegische Braunkrabbe (Speisekrabbe, Cancer pagurus), gefangen an der kalten norwegischen Küste. Geschätzt für süßes, vollmundiges Klauen- und Körperfleisch mit hohem Saisonertrag. Verkauft im Ganzen – lebend, ganz gekocht und gefroren. Palettenlieferungen möglich.

Globale Märkte

Zuverlässige norwegische Meeresfrüchteversorgung

Die von uns beschafften Meeresfrüchte werden in den kalten, klaren Gewässern der norwegischen Fjorde gezüchtet und erreichen Käufer in ganz Europa, Asien und Nordamerika – rückverfolgbar bis zum Erzeuger, verpackt nach den vereinbarten Spezifikationen und direkt aus Norwegen versandt.

Europa ist unser nächstgelegener Exportmarkt. Polen ist seit langem ein wichtiger Empfänger, insbesondere für die Verarbeitung und Weiterverteilung von Lachs im übrigen Europa. Weitere zentrale Ziele sind Dänemark, Frankreich, Spanien, das Vereinigte Königreich, die Niederlande und Portugal. Wir liefern norwegische Meeresfrüchte in großen Mengen an Importeure, Großhändler und Händler. Braune Krabben können auch per Palette mit kurzen Logistikwegen für gekühlte oder gefrorene Produkte geliefert werden.